Bio

Orgánico es una palabra de moda que se usa hoy principalmente en relación con la agricultura o la producción de alimentos, y describe un cierto estándar ecológico para la producción de alimentos. Se han establecido varios sellos de calidad para garantizar que los productos debidamente etiquetados hagan justicia al término "orgánico". La etiqueta ecológica de la UE establece los requisitos de un estándar mínimo uniforme para la agricultura orgánica. Sin embargo, las pautas de las asociaciones de agricultura orgánica como Bioland, Naturland y Demeter van mucho más allá de estas regulaciones y, por lo tanto, ofrecen un "estándar orgánico" mucho más alto: la orgánica no es igual a la orgánica en este momento. (Fp)

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